先把两个鸡蛋、一袋牛奶和一勺糖放在碗里,用筷子或者打蛋器把它们充分搅拌均匀,直到糖基本融化。
格兰仕微蒸烤一体机如何烤蛋挞
准备好十个蛋挞皮,把滤好的蛋挞液倒进去,注意不要倒太满,装到八分满就可以了,以免烤的时候溢出来弄脏烤箱。
接着把烤箱提前预热三分钟,温度设定为上下火一百八十度,把蛋挞放进去烤二十分钟,时间到就可以拿出来享用啦。
搅拌均匀之后,一定要用滤网把蛋挞液滤一遍,这样可以滤掉蛋筋和气泡,烤出来的蛋挞表面才会光滑细腻,口感更嫩。
先把两个鸡蛋、一袋牛奶和一勺糖放在碗里,用筷子或者打蛋器把它们充分搅拌均匀,直到糖基本融化。
准备好十个蛋挞皮,把滤好的蛋挞液倒进去,注意不要倒太满,装到八分满就可以了,以免烤的时候溢出来弄脏烤箱。
接着把烤箱提前预热三分钟,温度设定为上下火一百八十度,把蛋挞放进去烤二十分钟,时间到就可以拿出来享用啦。
搅拌均匀之后,一定要用滤网把蛋挞液滤一遍,这样可以滤掉蛋筋和气泡,烤出来的蛋挞表面才会光滑细腻,口感更嫩。