微波炉热饼为什么会冒烟糊掉？冒烟后还能用吗？

微波炉热饼冒烟，一个常见原因是加热管上油污太多。尤其是你经常用烧烤功能的话，油和食物残渣容易溅到加热管附近，再次使用烧烤时高温一烤，油污就会冒烟甚至冒火。遇到这种情况，赶紧断电，把内部彻彻底底清洗干净，保持内部无油污就行了。

微波炉冒烟了必须立刻停用，这是大前提！先判断烟的来源，是微波炉本身的问题还是加热的器皿或食物不当引起的。如果是变压器线圈烧坏导致的冒烟，那肯定不能再用了，直接送修吧。如果只是烧烤模式下高温加热导致油渍冒烟，微波炉本身没问题的话，清理干净还是可以用的。想吃烧烤类食物最好还是用烤箱，对微波炉好一点。总之不管啥情况，冒烟了就先停用检查，搞清楚原因再说。

如果你开机后还能正常加热，那问题很可能就是该做清洁了。看来你经常用微波炉的烧烤功能吧？烧烤时油和食物残渣会溅到烤管附近那些不好清理的地方，下次再用烧烤功能时，短时间内就会冒烟。你有两个选择：一是拆开彻底清洗；二是打开烧烤功能，先把上面的油污烤干再用，这样情况会好一些。这不是微波炉坏了，放心用就行。

冒烟和你放了多少食物、调了多少时间其实没啥关系。就算你东西放得再多，时间设得再长，微波炉内部温度超高时也会自动保护，不会轻易冒烟。但要是冒烟了连灯都不亮了，那妥妥是电路故障，最可能是高压变压器坏了。磁控管坏了一般只是打火跳保险，不会搞得满屋子全是烟，只有线圈短路燃烧才会冒出那么大的浓烟。

用美的微波炉烤鸡翅，直接用烧烤档烤两分钟就冒烟了，是不是需要包锡纸？其实微波炉有专门的烧烤架和烧烤盘，下面放个铁盘，上面放铁架，铁架上铺一层锡箔纸，再把鸡翅放上去。烤之前抹点蜂蜜，鸡翅就会酥脆好吃。其实用高火烤个十几分钟也行，不一定非要用烧烤功能，这样还能减少冒烟的风险。

高压变压器损坏也会造成冒烟冒火，而且这情况比较严重。变压器线圈烧毁时会冒出很大很浓的烟，满屋子都是那种。遇到这种情况必须马上送修，避免故障进一步扩大，不然可能连其他零件也跟着遭殃。

还有一种可能是微波炉内部的磁控管坏了，导致与内腔金属之间放电，出现冒火冒烟的情况。磁控管算是微波炉的核心部件，它一坏可不是闹着玩的，遇到这种情况要及时断电，然后送修，别自己乱动。