微波炉如何安全快速地加热水?

更麻烦的是,微波炉里的水极易发生过热现象,这种状态非常不稳定,稍微有点动静就会突然暴沸。

用微波炉加热水其实是个危险动作,因为它无法让水产生对流,水虽然温度升高了但达不到真正沸腾的状态。

这种突然的暴沸产生的冲击力和烫伤风险,甚至可能比直接喝开水还要严重,建议最好别用微波炉加热水。