微波炉加热时可以使用塑料碗吗

其实PP5这种耐热塑料是可以放进微波炉的,普通塑料千万别用啊,不耐高温容易变形还会释放有害物质。我之前查过资料,发现塑料容器底部都有三角标志,里面写着数字5才是安全的材质。

另外要注意微波炉里绝对不能放金属碗或者带金属边的容器,加热油腻食物的时候连PP5也不行!最好还是用陶瓷或者微波专用的耐热玻璃碗,我之前图省事用普通玻璃碗结果炸过,后来才知道必须买标着微波炉适用的款式。

最后说个容易忽略的细节,加热时如果容器带盖子千万别扣太紧!我每次都会打开透气口或者直接不盖,完全密封的话压力上来了很危险,特别是热汤类食物容易喷溅,这个安全常识一定要记住。