微波炉和烤箱哪个更好用？该怎么选？

用处大小要看使用场景。在家里用的话，我觉得微波炉作用更大，加热剩菜特别方便。烤箱只有做特定菜肴时才用。如果在饭店，就要看厨房菜品需求了，哪个用得多就买哪个。

对我来说，微波炉已与厨房密不可分，光加热功能就每天用得上。没有它还真不适应。烤箱更适合烘焙爱好者，能做出面包、蛋糕、比萨等各种点心。两者功能看似类似，其实大不相同，微波炉日常实用频率高，烤箱适合爱研究美食并愿意实践的人。

我个人选择了烤箱！感觉还是烤箱更好用。虽然微波炉加热方便，但烤箱能做的美食种类更多，从烘焙到烧烤都能搞定。

从健康角度考虑，我更倾向烤箱。剩菜用微波炉加热不太健康，味道也会变差。我们家基本定量做菜不留剩饭，微波炉功能有些鸡肋。烤箱能提升生活品质，吃腻了炒菜可以烤着吃，烘焙功能更是每天都在用。

我常年在国外生活，发现个有趣现象：微波炉在国外几乎没人用，但每个家庭都配了烤箱。可能是因为老外烹饪技术实在有限，煎炒烹炸样样不会，就会烤东西。不过这也说明烤箱在某些文化里确实更实用。

如果你想买微波炉是因为便宜的话，我建议你也看看小烤箱。有些小烤箱甚至比微波炉还便宜呢。微波炉流行这么多年了，烤箱以前算是贵族电器，现在才开始普及，大家不妨等等看最终答案。

关于点心制作，烤箱明显更胜一筹。微波炉的主要功能还是加热，虽然我家两个都有，但说实话微波炉利用率确实更高些。不过这因人而异，很多人根本不吃剩饭，看来微波炉真正的终结者不是烤箱，而是外卖。

烤箱和微波炉的选择，就像问一个人是需要遮体的粗布衣还是华丽的锦衣。饥寒交迫时粗布衣实用，温饱无忧时更需要锦衣华服。微波炉就像粗布衣，加热快速实用，基本每天都在用。烤箱就像锦衣华服，适合烘焙各种美食，但需要你会用、不懒才行。