为什么用微波炉热菜2分钟会炸裂溅出

接下来要把盛了食物的瓷碗，再放进一个尺寸稍微大一些的塑料微波炉盖碗里，之后再把盖碗的盖子盖上，这种微波炉专用盖碗一般是买微波炉时会配送的，你也可以自行选购。

用微波炉热菜的时候，要先把需要加热的食物放进一个瓷碗里盛装，这是正确操作的第一步，能避免食物直接在微波炉里受热出现乱溅的问题。

加热的档位和时间要根据食物的大小、分量以及含水量多少来灵活确定，通常可以先设置成低火档，时间先定1分钟，要是觉得不够热，再继续加1分钟加热就行，这样操作更稳妥。

你这次用微波炉热菜出现迸溅的情况，大概率是设置的加热温度太高了，可千万别想着用保鲜膜给菜封盖，要是这么做，菜爆发的情况只会更加惨不忍睹。