不同馅料的包子时间差异挺大的，素馅的中火一分半足够，但肉馅建议用高火两分钟确保热透。有次我加热肉包没注意时间，结果边缘都焦了，所以最好用微波炉专用盘垫着加热。
用微波炉热包子用什么火候？
根据经验，加热前最好先把包子或馒头拿到水龙头下快速冲一下，这样表面会有一层薄薄的水膜，加热时不容易变干。记得水不能太多，快速冲一下就拿出来抖掉多余水分。
包裹的时候一定要用能进微波炉的保鲜膜或保鲜袋，比如标有PE材质的就行。我平时会套两层防止漏气，扎孔那步可不能省，用牙签在袋子表面戳四五个洞，让热气能散出来避免爆破。
时间控制方面要特别注意，像我家两个二两的馒头高火一分钟刚好热透，但肉包子就得适当加时间。建议先用一分钟试试，不够再补三十秒，时间久了真的会硬得像石头。
有个小诀窍是加热完后马上拿出来吃，放置超过五分钟口感就会变干。上周我有事耽搁了，结果孩子说包子皮吃起来像纸片，大家一定要趁热吃才能保持松软。