爱做饭讨厌洗碗怎么办？洗碗消毒机一体机优缺点有哪些？

洗碗机最擅长的就是对付油污，网上有些人说洗碗机洗不干净油，这大概率是摆放方式不对造成的。只要按照洗碗机内部正确的摆放方式来放餐具，保证你的盘子碗碟都能洗得锃亮发光。至于节水节电这些争议嘛，姑且不讨论耗电量多大这些细节，光是解放双手、团结家庭这一个好处就已经值得入手了。

我家里以前洗碗这件事简直就是一场持久战，抽签也好、划拳也好，各种办法都试过了，最后不管输赢，大多数时候还是我在厨房里忙活。我甚至放话说要我洗碗不如睡沙发！直到新装修时买了一台云米8套嵌入式洗碗机，才算彻底解决了这个头疼的问题。光是能解放双手、减少家庭矛盾这一点，就已经是大功一件了。这台2499带烘干的8套嵌入式洗碗机，我用得很开心！

做饭和洗碗完全是两码事，喜欢做饭不喜欢洗碗的人其实特别多，这也是很正常的。因为做饭本身是一个有过程、有挑战的事情，你可以在过程中不断磨练厨艺技巧，每做成功一道菜都像解锁了一个新技能。而刷碗呢，说实话没什么技术含量，也没什么挑战性，就是一遍一遍地重复同样的动作，这种没有挑战的重复劳动确实容易让人反感。

洗碗消毒机一体机的优点很明显：比手洗干净得多，能彻底解放双手，缓解家务带来的疲劳。能清洁的物品种类多，功能丰富的机型还可以洗水果。消毒功能除了洗净碗碟还能杀灭细菌病毒。烘干功能让洗完的碗没有水垢残留，干净光亮，用起来确实比较快捷方便。

缺点方面：会占掉一个地柜的面积空间。很多洗碗机没办法洗锅。灶台还是得自己手动擦。相对手洗来说耗电要多一些。而且一旦需要维修，也比较麻烦，不像手洗那么简单省事。

还有一个有意思的原因是，喜欢做饭的人因为在做饭过程中一直在忙活，自己本身就不太想吃了，相对于闲着的人来说会吃得更少一些。如果你是个想减肥的人，这说不定还是一个不错的办法呢，忙着做饭反而能帮你控制食欲。

我自己平时闲下来没事的时候，就喜欢去附近的菜场或超市买点新鲜蔬菜回家，用手机搜菜谱照着步骤来做菜。做成功了就又多学会一道菜，做失败了也不会太难过，整个做饭的过程本身就是很让人愉快的体验。记得上大学时在附近餐馆打工，当时什么也不会只能干刷碗的活，刷到觉得全世界的碗都被自己刷遍了，看着碗就觉得生活太不容易了。那时候特别羡慕餐厅里的大厨，看起来可洋气了，跟自己刷碗的日子完全不一样。

洗碗机的工作原理其实挺科学的，它是通过高温高压水流对餐具表面进行360°连续冲刷，加上洗涤剂分解油污和残渣，热水还能让食物残渣膨化脱落，最终达到清洁和除菌的双重效果。洗碗机能洗的东西比你想象的多得多，碗、锅子、水杯、油烟机集油罩甚至修车工具都能洗。建议入手的话起码8套起的容量，8套大概能容纳8个米饭碗、4个6寸面碗、4个玻璃杯、4个茶杯、16支筷子、8个佐料盘、8个小汤勺、4个8寸深盘、4个8寸浅盘、1个大汤碗、1个蒸鱼盘、1个饭勺和1个汤勺，基本够一家人的日常使用了。