国内普及率低有个很现实的原因，就是咱们以前多是独生子女家庭，一家三口甚至独居，一顿饭也就两三个盘子，手洗几分钟搞定，买个机器显得多此一举。再加上近年来房价高企，年轻人买房多为小户型，厨房本来就挤，塞进个占地儿的大柜子后，剩下的空间连微波炉都难放，更别提洗碗机了。
为什么洗碗机在外国很普遍，在国内家庭却很少见？
价格和维护成本也是阻碍它走进国内家庭的重要因素。目前市面上正经点的洗碗机都要三五千，低端也要一千多，这对于普通家庭是一笔不小的开支。而且相比传统家电，洗碗机的内部结构复杂，更容易出现故障，一旦坏了维修起来既费时又费钱，这种售后不确定性让很多人望而却步。
其实洗碗机在国内不是不好用，而是接受新事物需要时间沉淀，就像当年洗衣机刚进来时也被质疑过一样。国内家庭厨房空间有限、人口结构变化、价格门槛以及使用习惯的不同，共同导致了目前的现状。但随着生活节奏加快和小户型设计的优化，这种趋势正在慢慢改变，只是还需要一个过程。
很多人一开始都跟我一样觉得洗碗机是智商税，觉得手洗才干净。直到我表弟开饭店用了老式的大洗碗机，或者朋友家用了现代款，亲眼看到它洗完还能烘干，盘子比手洗得还亮，我才彻底改观，现在我都给父母家装了一台，说真的，解放双手的感觉太爽了，母亲的手也不用再蜕皮了。
洗碗机其实原理很简单，跟洗衣机差不多。主要是利用高压水喷淋或者超声波涡轮来清洗餐具，中间加洗洁精漂洗，最后再烘干消毒。不管是柜式、水槽式还是嵌入式，核心功能都是照着洗衣机设计的，这种技术上的成熟度在国外已经验证过了，所以它绝对不是那种华而不实的概念产品。
国外家庭洗碗机普及率高，很大程度上是因为他们的居住结构和饮食习惯不同。那边很多是多代同堂或者孩子多，一顿饭下来餐具数量巨大，手洗简直是噩梦，所以需求旺盛。而且国外房子厨房空间通常比较大，能放得下大型洗碗机，这也是为什么它在那边能成为标配的原因。