消毒柜能对所有种类的餐具进行消毒吗

这主要取决于你家用的是哪种类型的消毒柜。如果是传统的高温红外线消毒柜,那可得小心了,因为温度超过120度,很多不耐热的材质放进去可能会融化,甚至发生性质变化产生有毒物质,所以并不是所有餐具都能往里放。

现在流行的是紫外线配合臭氧的低温杀菌消毒柜,这种类型的适应性就强很多。在这种环境下,几乎所有材质的餐具都可以放心放进去消毒,因为它不像高温柜那样会对材质造成破坏性影响,使用范围更广。

以老板消毒柜703为例,它采用了紫外线和臭氧结合的方式,杀菌效果很好还能抑制细菌再生。它的内部温度控制在70℃左右,这个低温环境不会对餐具造成严重损伤,因此几乎能处理所有材质的餐具,非常实用。

不过无论什么类型的消毒柜,都有个例外需要注意。就是一般的一次性餐具,因为它们本身就不耐高温,也缺乏反复使用的结构稳定性,所以不建议把它们放进消毒柜里进行消毒,以免发生危险或损坏机器。