很多人会问消毒餐具能不能用抹布擦，答案是不可以的。抹布上沾有看不见的细菌，会造成二次污染。清洗餐具时可以用抹布清洗，但洗干净后放入消毒池两三分钟，捞出用清水冲洗干净，放在架子上自然晾干就好，千万别再用抹布擦。
消毒餐具可以用抹布擦吗？竹纤维餐具可以高温消毒吗？
消毒过的餐具不建议用抹布擦拭。因为即使是经过高温消毒的餐具，如果再用抹布擦，反而会重新污染。抹布上通常会掉毛毛或纤维，虽然有些肉眼看不到，但擦拭后会残留在餐具上。经常使用这样处理过的餐具，对健康肯定有不好的影响。
餐具消毒有6种常用方法。1.蒸汽消毒：用专门的蒸锅加水，放好餐具开锅上气蒸15-20分钟。2.水煮消毒：专用锅加足量水烧开后放餐具，滚水煮10分钟左右，水要没过餐具。3.烤箱消毒：适合耐热餐具，调到120多度即可。4.洗碗机消毒：根据说明书操作，节省时间。5.消毒柜消毒：把清洁好的餐具放入，打开开关15-20分钟。6.消毒剂消毒：适合不耐高温餐具，用符合标准的消毒剂按说明配置，泡20分钟左右后用流水多冲洗几遍。
关于竹纤维餐具能否高温消毒，需要注意几点。高温消毒是指加热到100摄氏度以上并维持15分钟以上来杀毒。但塑料器皿放进高温消毒柜会释放有害物质，影响健康。不能承受高温的餐具不能放到消毒柜下层的高温消毒区域内。购买时要注意材质是否易清洁耐腐蚀，表面是否平齐光滑无裂纹，消毒柜零件安装是否牢靠，开关控制是否灵活。