公共烟道就像一条大马路,大家一起做饭时油烟都往里面排,谁家风压小谁家排烟效果就差,不是饭点感觉不出来这点区别。
如何选购抽油烟机?
选购油烟机的时候主要看四个关键指标,分别是排烟量大小、风压强弱、噪音高低以及后期清理方便程度,这些都需要仔细考虑。
亚光面也不要买,因为那些小小的坑坑洼洼会让你很难清理,油网不要太密了否则进风口会被堵住影响效果。
噪音参数当然是越低越好,但要注意有些数据是在最优环境下得出来的,实际使用中安装不好会增加很多额外噪音。
这两种清洗方式都洗不干,特别是加热棒时间久了会使油变硬,定期清理还是要做的,不要买漆面的容易泡绣掉。
使用一段时间后风轮上沾的油不一样会导致晃动增加噪音,所以后期维护也很重要,不要只看初始宣传的音量数据。
厨房吊顶如果是石膏板的记得留检修口,方便以后检修抽油烟机,装修前就要提前规划好这个细节问题。
现在厂家开始把烟机侧吸位置加大基本到45度效果好,但水蒸气大了水珠油珠可能往下滴,前锋的7字型在爆炒瞬间跑烟多。
公共烟道的情况下烟管长度尽量控制在3米以内,最好不要拐弯太多,否则排量再大也会打折,超过3米要在天花加PVC管。
顶吸台面上55公分属于上升区域,55到65公分是逃逸区域,爆炒时候背后还是可能跑烟,每个厂家设计标准都不一样。
侧吸电机下置更贴近燃气灶和炒菜锅,优点是清洗内外都方便不碰头,缺点是炒菜锅不能太大不然油槽后面的跑烟解决不了。
排烟量是商家通常用立方米每秒来计算的数值,肯定是越大越好,如果是开放式厨房要比密闭式厨房预估多一点排量才够。
风压要看家里是否公共烟道,如果是的话风压越大越好,还要参考自家楼层,最低层或最高层选风压最大的那个型号。
带电动升降或是电动开合的功能时间长会粘死,后期你会觉得不是在用它而是在伺候它,建议买玻璃或是光面不锈钢材质。
安装的时候师傅没有装水平会导致跟墙面有空隙,使用中会碰撞墙壁增加噪音,烟机跟烟管没粘好风噪也会让人抓狂。
现在自动清洗功能不要太相信,有这两个方案一个是加清洁剂喷到风轮里,另一个是在风轮壳下方放加热棒。
如果喜欢垫锅操作可以买顶吸油烟机,优点是对炒菜锅基本没有要求大小都能吸,外观看着空间也比较大气。
方太的导烟板引导油烟但是背后被封死了,老板帅康的大吸力其实就是把吸力做大了,海尔的风幕能抵挡但不能防止两边和后面跑烟。
顶吸缺点就是只能清洗表面,内部风轮除非动手能力强不然只有叫售后处理,一般品牌专业清洗收费三百左右一次。