日本铁壶该如何正确养护?

想让铁壶表面亮晶晶的,得趁它还有余温的时候,拿沾了少量茶水的布轻轻擦一遍。擦完之后还要再用小火烘干水分,最后用干软布再擦一遍,这样铁壶的光泽度就能慢慢养出来,看着特别有质感。

如果铁壶打算长时间闲置不用,最后一次用完一定要确保里面绝对没有水汽。这时候可以在壶里放些木炭或者干燥剂,然后整个罩上一个塑料袋密封起来,这样能有效隔绝外面的湿气和灰尘,防止壶内生锈。

每次用完铁壶后,千万别急着盖盖子,要先用小火把壶里的水彻底烧干,壶盖单独擦干。一定要等铁壶完全凉下来再合上盖,不然热气遇冷变成水滴掉回壶里,铁壶很快就会生锈,这一步是防锈的关键。