但是保温壶有个很好的用处,就是保温。你可以先在锅里或者微波炉里把鸡蛋羹做好弄熟,然后装进干净的保温壶里。这样在接下来的几小时内,蛋羹都能保持热乎乎的温度,非常适合带饭或者户外野餐的时候吃。
如何用保温壶做鸡蛋羹?
所以总结来说,做法其实是两步走:第一步正常烹饪鸡蛋羹至完全熟透,第二步再利用保温壶的隔热特性来维持温度。千万别把生蛋液直接灌进去指望它自己熟哦。
首先得明确告诉你,保温壶本身是没有加热功能的,所以它没法直接用来蒸或者做鸡蛋羹。如果你指望往里面倒蛋液就能自动变成熟蛋羹,那是完全行不通的。