烤箱半嵌和全嵌哪种更好?

个人觉得嵌入式烤箱的关键在于安装位置,建议规划在高柜的第二或第三层,这样从人体工学角度看,胸口下方的位置能轻松观察烘烤状态,操作也更顺手,高柜确实是厨房里的黄金区域。

朋友强烈推荐全嵌式烤箱装在高柜中部,因为这个高度不用弯腰踮脚就能轻松取放食物,而且烤制过程中能随时看到内部食材的变化,比传统烤箱方便多了。

从设计角度来说,半嵌式烤箱适合安装在与灶台平行的位置,这个高度正好和操作台齐平,烹饪时可以直接看到烤箱内的情况,调整火候或翻面食材都很省力。