摩飞榨汁机确实是可以用来磨咖啡豆的。如果手边没有专门的打碎机或者榨汁机这类工具,你也可以采取一个比较原始的方法:找一块重且坚硬的东西,把已经炒熟的咖啡豆敲碎,尽量敲得细一点,这样也能达到类似的效果。
摩飞榨汁杯能否用来研磨咖啡豆
不过要注意,咖啡豆一旦磨成粉,就不适合长时间存放了。实际上,磨好的咖啡粉放置超过三天,风味就会严重流失,甚至会产生酸味,基本没法喝了。所以建议最好能在磨粉后的三个小时内冲泡完毕,不要一次磨太多粉。
即使是整颗的咖啡豆,在拆开包装后也必须要用密封罐保存好。为了保证新鲜度,最好在一周内喝完;即便实在喝不完,也不要让开封的时间超出太多,否则香气和口感都会大打折扣。