如何用纯牛奶和柠檬制作饮料?

我想试试那种带点甜润口感的做法。你需要准备200毫升纯牛奶、一个柠檬和适量蜂蜜。先把柠檬洗净切开后去皮,把果肉放进榨汁机里,再加入牛奶和蜂蜜一起搅拌均匀。最后记得过滤一下,去掉柠檬籽和渣子,倒入玻璃杯就能喝了。

其实做法很简单,不用搞得太复杂。先把柠檬挤汁,去掉种子和渣滓备用。牛奶200毫升可以稍微加热但不要煮沸。把柠檬汁倒进牛奶里轻轻搅匀,喜欢甜的可以加点蜂蜜或糖调味,最后倒入杯中即可。记得选质量好的纯牛奶,柠檬汁量根据口味调整就好。

这个方法听起来有点复杂,不过挺有趣的。先把柠檬对半切开,往容器里放白糖,倒入牛奶搅拌均匀,再放入柠檬果肉。放入冰箱冷藏室冷却到5-10度左右。如果有面包机可以做冰淇淋的话,把冰淇淋桶装上,用iMix功能搅拌30分钟,最后取出搅拌叶就能吃到奶冻了。