第三步，碗中放一勺面粉，加一勺盐和一勺花椒粉拌匀，烧滚油泼上去搅拌成油酥。第四步，案板撒干粉，将发酵好的面团搓条切剂子，擀成方形皮，均匀抹上油酥，从边开始卷起，两头密封防止漏油。
与普通烤箱相比，空气炸锅最大的优势在于热效率更高，热风循环速度快，所以烹饪速度通常比传统烤箱更快。
控制盒的安装位置很有讲究，必须选在干燥、通风的地方。严禁将控制盒靠近大功率无线电器材，以免信号干扰影响正常工作。使用按键时动作要轻柔，避免用力过猛损坏开关。
更换芯片的费用主要取决于你电饭锅本身的档次。如果是价格在100到300元左右的基础款电饭锅，更换芯片的成本通常比较低，大概只需要几十块钱，性价比很高。
如果你发现水位加得太高，也可能导致断电异常。水沸腾时水流进开关内部，会让开关误以为温度已经足够高了，但实际上水底还没沸腾。所以加水时一定要严格按照说明书，不要超过限定水位线。
