打豆浆时产生的泡沫其实是皂苷遇到高温膨胀的结果。它本身并不危险，但会让豆浆在未真正沸腾时就出现大量泡沫，让人误以为已经煮熟。此时的豆浆中还含有蛋白酶抑制剂等成分，可能影响蛋白质吸收，甚至引发呕吐等肠胃不适。
用不锈钢保温杯沏茶之后当然是可以继续保温的啦！这种杯子本身设计就是通过双层隔层结构来阻隔温度流失的，只要盖子密封性好，里面的茶水温度能保持很长时间。不过个人建议... 更多
使用九阳烤箱前预热是必修课，比如烤蛋糕要预热到220℃。先调好温度和时间（5分钟左右），等指示灯熄灭说明达到设定温度，迅速放入食材开始计时。这样烤出来的食物受热均匀，不会出现外焦里生的情况。
