可能是风门开得太大导致火焰不稳定，可以伸手到开关底部摸到一个可旋转的金属片，这就是风门调节器。燃气燃烧需要适量的氧气配合，风门就是用来控制进氧量的。试着慢慢旋转... 更多
如果你想要烤出来的鱼汤汁丰富、鱼肉特别嫩，那一定要试试包裹烤鱼的方法，把鱼和蔬菜一起用锡纸严严实实地包起来，再倒一些白葡萄酒、鸡汤或者柠檬汁进去，密封好之后放进... 更多
清洁波轮时建议用软毛刷配合中性洗涤剂，重点处理凹槽处的污垢。内筒清洗可以用柠檬酸溶液浸泡，顽固污渍可用旧牙刷轻刷，切记不能使用钢丝球这类硬物以免刮伤涂层。
火宫殿酱板鸭的肉质比较软烂，纤维也比较细，没办法撕成丝状，口感和一般酱板鸭的干香风格有明显区别。
