为了防止开关再次卡住，日常使用普通灶具时要注意正确手法：开启时，需先将胶木执手向里推进使其脱离轧头，然后再向右轻轻旋转，直到执手与灶面垂直，切勿强行旋转以免弹簧自动弹出切断燃气。
在处理碳刷问题时，建议顺便把与碳刷接触的换向器也擦洗干净。换向器是由一片片换向片组成的，片与片之间是绝缘的。如果缝隙里残留了碳粉，可以用裁纸刀片将其清除干净，这样能改善接触状况。
看到电池盒后，别急着硬掰，先把手指伸进锁住挡片那里，把它拨到开启状态，这样盖子才能顺利打开。
把处理好的豆沙馅包入面剂子中，收口捏紧。包好后直接下油锅炸制。注意要凉油下锅，这样炸出来的糕受热均匀，不会外焦里生。
用1斤高筋面粉的话，记得配8克盐和300克清水。拉面剂最好提前化成水溶液，揉面时慢慢加进去才能均匀。不过要提醒大家，拉面剂里含有砷元素，长期食用对健康不太好，能少用就少用。其实用食用碱代替效果完全一样，更安全放心。
