别以为烤薯条非得用烤箱,电饼铛也能轻松搞定。把马铃薯切成尽可能薄的片,锅面抹油后把土豆片铺好,盖上盖子通电烤制。具体的烤制时间需要你自己根据喜好来把控,喜欢焦脆就多烤会儿。
电饼铛可以做哪些好吃的?
如果你喜欢吃肉,电饼铛煎扒类食品是一绝。像牛扒、猪扒或者鸡扒,提前腌入味,在锅面擦上油,放入肉扒选择对应的肉扒档位。因为两面同时受热,受热非常均匀,做出来的口感比单面煎锅还要好。
电饼铛也可以用来做烤鸡翅,或者叫煎烤鸡翅。把腌制入味的鸡翅放进去,通电后盖上盖子就行,操作步骤其实和煎肉扒差不多。不过要注意控制时间,确保鸡翅内部完全熟透,外皮金黄酥脆。
电饼铛最基础的功能就是做煎饼啦。你可以把调好的面糊倒进去,或者把擀好的面饼铺平,盖上盖子按下开关。没过几分钟,一锅新鲜热乎、香喷喷的煎饼就做好了,特别适合当早餐。
很多人不知道电饼铛还能煎蛋,而且一点都不容易糊。只要在两层锅面上涂一点点油,把鸡蛋打进去,压上盖子,大概三十秒左右蛋就熟了。而且因为它面积大,一次能打好几个蛋,效率特别高。