冰花水煎包做法：面粉里加入适量的发酵粉用水和成光滑的面团备用。大葱和生姜切碎，肉馅里加入适量的黄酱、生姜末、加入酱油用手顺一个方向搅动，上色后加入少许的水，最后加盐调味淋香油加入大葱末放入冰箱里冷藏半个小时即可使用。50克面粉、50克淀粉一起用1000克水调成面浆里面加入少许油备用，发好的面团在案板上揪成大小一致的剂子擀成薄皮包入猪肉大葱馅，电饼铛烧热底部刷油将包好的发面饺子放入，趁热浇一层面浆水表面盖一个玻璃盖焖十分钟即可揭盖拿出食用。
电饼铛可以做烫面水煎包吗？还能做什么饭？
电饼铛汤圆的做法：将电饼铛预热加适量油不用太多，放入汤圆无需解冻现包的更好，煎一会两三分钟翻一番防止焦了，煎到金黄即可好吃。小贴士翻的时候小心防止露馅，作为早餐零食都可以。
深海大虾配香煎柠檬汁鲈鱼做法：用糖醋、盐、辣椒面、酱油一起调成宫保汁，大虾化冻后取出虾线，饼铛烧热加入橄榄油将大虾放入煎成两面金黄最后烹汁出锅备用。鲈鱼用盐、干白、百里香、黑椒、柠檬汁腌味，饼铛烧热加入黄油将鱼肉放入煎熟拿出，接着倒入白酒然后将黄油放入淋柠檬汁浇在盘子上即可摆盘。
电饼铛能做的饭实在太多了，很多人第一印象只是烙饼用的，但只要你将它利用合理它几乎就是万能的，除了烙以外它还能烤、还能煎、甚至炸都可以。我家里平时就经常会用电饼铛来做各种饭来吃的，尤其是早餐的时候特别的省事，一个鸡蛋一把面粉轻轻松松搞定早餐。我还喜欢吃烤肉，经常在家里把电饼铛当成炙子烤肉的炉子来利用，好用的很呐。
烫面水煎包可以在电饼铛里刷一点油，然后将水煎包放进去，盖上盖子，选择相应的温度及时间即可，过程中要适当的喷洒一点面粉水。
电饼铛水煎包的做法：先调馅和面，和面用筷子最后用手揉，调馅时肉搅碎加味极鲜煨一会，再加入切碎的葱、一个鸡蛋、食用油、盐、蚝油、十三香搅匀。然后随意包起来，因为电饼铛一压就扁了。煎的时候翻个，最后倒入面水，等一会出锅。