排查时可先断开发热盘电源线，通电测试是否跳闸。若跳闸则问题出在线路或开关，若不跳闸则是发热盘漏电。此外，拔掉温控器电源线观察指示灯，若正常则可能是温控器故障。
为什么电饼铛一掀盖就跳闸？
另一个原因是空气开关额定电流太小，启动电流过大导致跳闸。同时，电饼档内部存在短路现象也是常见原因之一，需要综合排查电路负载与设备内部短路情况。
首先考虑漏电的可能性，电饼铛内部加热盘若存在漏电，掀盖时人体接触导致电流经手泄放，漏电保护器检测到剩余电流超标便迅速切断电源造成跳闸。
其次检查短路故障，上下盖连接处的电线绝缘皮可能破损，掀开瞬间造成短路引发过载保护跳闸。建议先检查线路绝缘，如有破损需立即维修，并确认无漏电隐患再使用。