家里有平底锅有必要买电饼铛吗

另外,平底锅还有一个电饼铛比不了的优势,那就是炒菜。做饭着急的时候,用平底锅炒菜速度很快。我早上把菜备好,中午下班回来只要半个小时就能吃上饭,因为我习惯同时开两个火炒菜,这样效率非常高。所以从实用性角度来说,如果你追求多功能和易清洗,现有的平底锅可能已经够用了。

当然啦,厨具的选择也不仅仅是看实用性,美观程度也很重要。现在的厨具设计都很漂亮,如果看上了某个电饼铛,心里特别喜欢,那就买吧。漂亮顺眼的厨具能成为做饭的动力,毕竟女人一辈子在厨房围着锅台转,如果没有一个心仪的家伙事,恐怕连做饭的心情都没了,对吧?

相比之下,平底锅的使用体验要顺畅很多。烙饼的时候虽然需要人一直看着火,火大了容易糊,火小了又慢,做饭时人不能离开,但它毕竟比较灵活。而且电饼铛的锅体比较浅,只能用来烙饼,像水煎包这种需要煎底的食物它就做不了。平底锅相对深一些,既能烙饼又能做水煎包,功能上其实更广泛一些。

如果你家里已经有平底锅了,其实电饼铛的必要性并没有那么大。我自己用的这款电饼铛是从06年开始用的,到现在已经整整14年了,它最大的优点就是不用担心火候,烙饼不用一直盯着,翻个面就行,特别适合孩子还小的时候早上时间紧张的情况。但是它的缺点也很明显,清洗非常麻烦,时间长了缝隙里的油污很难洗干净,久了还会有股味道。