主要是锅具本身的问题导致的，不过只要电磁炉能正常加热，这口锅就能继续用，这仅仅是噪音上的困扰，并不影响核心的烹饪功能，不用太担心安全隐患。
电磁炉加热时敲锅声是什么原因？
为了安全起见，尽量不要购买复合底类型的锅具。如果一定要买，请务必选择大品牌的高质量产品，虽然价格会高一些，但能避免脱焊带来的过热风险，使用也更放心。
如果家里已经有复合底锅具，使用时务必避免开启高火力。高火力容易加速复合底脱焊脱落的过程，使用中低火慢煮能延长锅具寿命，也能减少异响和安全隐患。
通常是因为锅具太薄了，加热时才会发出较大的敲击声。建议大家换用厚实的铸铁锅，或者是那种拿在手里感觉沉甸甸、质量很好的复合底不锈钢锅，这样噪音就会明显减小很多。
有些劣质的复合底不锈钢锅存在质量缺陷，使用久了容易发生复合底脱落的现象。这并非完全掉下来，而是局部脱焊，会导致锅底局部过热甚至烧红，非常危险。