电磁炉小火相当于多少度

小火大概相当于电磁炉设定的80度左右，这个温度比较温和，适合那些需要慢火细炖或者保温的情况，比如煲汤的时候用这个档位就挺合适的。

在电磁炉的使用习惯里，小火一般指60度、400瓦的状态；中火则是1400瓦左右、120度；大火能达到2000到2100瓦，温度约240度。所以小火对应80度或60度看具体语境。

电磁炉上的小火档位通常对应的是60度左右，此时的功率大概在400瓦上下，如果你只是需要保持食物温热或者进行非常轻微的加热，选这个档位没错。

一般来说，电磁炉的小火功率在400瓦左右，温度约为60度。而当我们说小火相当于电磁炉多少度时，有些情况会指80度这个区间，主要用于煲汤或煎炸等需要较低温度的烹饪方式。