关于电磁炉电压和锅有没有关系，这个问题得分情况看。电磁炉开机时有个检锅程序，如果上面没有金属锅具是不会开机的，所以电压跟锅有直接关系。不合适的锅不能用电磁炉上，锅质不好、传热快慢都会影响电磁炉电压。有的锅电压大温度高开锅快，反之就慢。但另一方面，电磁炉是核定功率工作的，从电器原理来讲又没有直接关系。所以这个说法不太统一，看你从哪个角度理解。
电磁炉怎么测量电压？电压和锅有关系吗？
电磁炉关机但电压正常，先检查是不是电磁炉进水受潮了，如果没有这种情况，那就只能找师傅修理了。电器电路方面的问题，没有专业知识是修不了的。也有可能是插销突然松动了，比如在使用过程中不小心碰到插销导致自动关机，重新插上就好。或者突然停电了导致关机，来电就好了。当然也可能是电磁炉到了使用年限坏了，如果是这样就买个新的吧，毕竟使用电磁炉确实方便省事。
常规测量三大电压的方法，很多人测5伏直接量78L05的输出端，18伏量稳压管，300伏量整流桥，这样量是没问题的。但我教大家另一种测量方法：5伏的负载是炉面热敏电阻，所以测5伏时可以直接把两脚插在炉面热敏电阻的插件上。18伏可以直接量风扇插件。至于300伏，还有个方法是一脚搭在康铜丝上，另一脚搭在散热片上，因为300伏的输出端正极和散热片相连，而康铜丝是接地的，当然搭在其他接地端也可以。不过有些机子这样测不出来。
经常修电磁炉的人都知道，电磁炉三电压指的是300V、18V和5V，这三个电压有检测代表性。其中300V是主电压，由全桥整流后给功率极用。18V和5V由副电源提供。如果300V和5V都正常，说明主电压整流滤波没问题，副电源也没问题。问题就只能出在18V电路上有开路，或者18V整流二极管坏了。这样一步步排查就能找到故障点。
电磁炉三大电压分别是5伏、18伏和300伏。5伏是从78L05这个五伏稳压器出来的，输入一般是八伏左右，输出就是5伏。18伏是通过18伏稳压管稳压得到的，这两组低压都是由开关电源降压得来的。特别说明一下，5伏其实是18伏经过限流稳压后得到的，也就是说5伏的源头来自于18伏。开关电源常用viper12a，输入电压为300伏，但这个300伏可不是从桥式整流出来的，这点要注意。
电磁炉关机说明电压不正常，这里有两个原因：第一是电压本身不正常，第二是电磁炉本身出了问题，比如电路板出现故障。如果电路板出问题，得找专业修理工处理才行。如果是电压问题，等电压恢复正常再开机就可以了。这是我个人的维修经验总结，不同的师傅可能有不同的看法。