同样功率的电磁炉和电水壶，哪个烧水更快？从功率上看，2000瓦的电磁炉比1500瓦的电水壶功率大，所以电磁炉更耗电。但实际使用中电水壶烧水反而更快，原因有两个：一是电磁炉的热效率通常只有0.8到0.95，二是电磁炉加热时热量会向各个方向发散，一部分通过锅底传递到玻璃板散失掉了。而电水壶的发热管安装在靠近壶底的位置，发出的热量有99%都用来加热水了，热效率高得多。
为什么电磁炉一烧水就报警？电磁炉烧水快还是煤气快？
电磁炉不能用来长期烧水，一烧水它就自动报警断电，这可能是水加太多了，超过了警戒线。另外还要注意，电磁炉工作时主回路处于高压大电流状态，自己动手维修的话风险不小，建议还是找专业人员来看看比较稳妥。
电磁炉烧水和煤气比哪个快？从加热效率来说，电磁炉比煤气灶的热传导加热效率高不少。不过具体快慢还得看电磁炉的功率大小和煤气灶的火力大小。总体来说电磁炉加热效率更高，但煤气灶火力猛的时候也不慢，两者各有优势。
电磁炉一烧水就报警，可能的原因有好几个。首先检查散热风扇是否正常运转，因为IGBT超温会触发报警。其次看看检锅电路周边的元器件有没有损坏。还要特别注意机内各个电源组成部分，这也是很容易出毛病的地方。需要提醒的是，检查电路时必须断开线盘，不然很容易在测试时损坏机器。
电磁炉和煤气炉炒菜哪个快，主要看电磁炉的功率大小。根据我的测试经验，电磁炉炒菜至少不会比煤气炉慢。不过电磁炉的加热原理决定了它比较容易粘锅，这一点不如煤气灶好用。但电磁炉节能环保一些，所以算是各有千秋吧，看你自己更看重什么了。
美的电磁炉的各种报警声，其实看说明书比听别人说更靠谱。我家那个美的电磁炉，炉子上没东西的时候会发出嘀嘀声，响十下就自动关机了。还有一种检锅声，是很规律的蜂鸣声。如果是故障报警，会响两声停一下，配合电流表很容易查出问题。要是完全不检锅了，那就直接送售后维修点吧。