关于电锅和煤气哪个快这个问题，我觉得得看情况。理论上电锅会快一点，但也得看是电炉还是电磁炉。实际上煤气要快很多，因为煤气燃烧的时候锅的受热面积大，炒菜很快就熟了。电磁炉热能传递虽然快，但锅的受热面积小，炒菜相对慢一些，关键是看设计，平底的慢，凹底的快。电炉就更慢了，热能传递慢，锅的受热面积也小。总的来说，煤气比电锅快，煤气的火猛。
煤气和电费哪个更贵？煤气与电磁炉哪个更省？
我真心推荐用电磁炉，比煤气划算多了。我以前一直用煤气，去年煤气大涨价之后我就换成电磁炉了，一对比发现电磁炉确实更省。而且按现在的趋势，煤气只会越来越贵，电的话涨价空间小得多，毕竟关系到最基本的民生。不过买的时候建议选品牌的节能款，像美的、尚朋堂、九阳这些都不错，杂牌子千万别买，省不了几个钱还容易出问题，得不偿失。
我觉得煤气贵，而且买气又费事又费力气，用着不方便，不如用电来得省心。
在农村那边算下来，其实煤气更贵一些。现在农村电费一般五六毛一度，但要是租房子的话，房东收的电费就高了，一块五到两块一度。再看看煤气，普通大罐五升装，一罐就要一百多块钱，最近天然气涨价涨得厉害，春节前后更贵，一罐都快一百三了，算下来每升差不多二十六块。当然这个价格会跟着时间变，不是固定的。
我个人觉得电费比煤气要贵不少。我家三口人，每个月电费基本都在三百块上下，夏天开空调的时候更夸张。但煤气费呢，一个月也就五六十块钱，差挺多的。不过话说回来，虽然电费贵，但家里还是离不开各种电器，用起来确实方便省事，这钱花得也算值吧。
肯定是电费贵啊。原因有两个，第一个是现在这年头谁离得开电啊，上网刷手机看电视全指着电，煤气也就做饭烧水用用，用得也少，所以电费自然比煤气贵。第二个原因是电本身属于消耗品，又是大家离不开的东西，商用电更夸张，是普通电的两倍。而且电价年年都在涨，以后只会越来越贵。
单从同等热量来算的话，电费确实贵。煤气是直接燃烧放热的，但电要先转化成热能，这个过程本身就有一部分能量损耗掉了，成本就上去了。再加上发电的时候热能转电能也要成本，输电还有线路损耗，这些都是钱。所以不管怎么算，电都比气贵。要是按煤气和电的热值折合成标准煤来算，结论也是电更贵。
我觉得煤气更省。家里一罐气能用一个多月，现在一罐七十块。电磁炉就不一样了，功率最少一千八百瓦，一个月算下来电费也得一百多块钱。所以说还是煤气划算一些。
我认为电磁炉更省，因为现在电费便宜。不过煤气火力确实大，用起来比电磁炉方便，炒菜煮面条都快一些。但单论省钱的话，还是电磁炉占优势。
三千五百瓦的电磁炉用一小时就是三度半电，按国家标准电费算下来大概两块五。管道煤气全国平均价格差不多三块钱一立方，用一小时还用不了一立方。而且煤气的热值比电磁炉高多了，同样用电磁炉炒一小时菜，用煤气半小时就能炒熟。所以算下来还是管道煤气更合算。