最后一步就是清理工作了。等烤箱完全冷却下来后，要把炉腔内壁、炉门以及所有的附件都擦抹干净。保持清洁不仅是为了下次使用卫生，也能延长烤箱的使用寿命。记得一定要等冷却后再清理，以免烫伤或者因温差过大损坏烤箱内胆。
长帝电烤箱如何正确使用？
在烘烤的过程中，不能一直离开，要随时观察食物的受热情况，确保它们受热均匀。如果发现一边焦了一边还生，最好用柄叉把烤盘调转个方向。等时间到了，先把转换开关和调温器都转回“关”的位置，然后拔下电源插头，最后再取出美味的食物。
食物预热好后，记得用柄叉把装着待烤食品的烤盘小心地推进烤箱里。如果你希望烤箱自动停止，就把定时器拧到具体的烘烤时间；要是你想手动控制，就把定时器拧到“长接”的位置，让它一直通电加热，直到你自己去关掉为止。
先把长帝电烤箱的电源插头插好，这是最基础的一步。然后把转换开关拧到满负荷档，这样上下加热管会同时通电工作。接着转动调温器，设定到你想要的温度。等到指示灯灭了，就说明烤箱内部已经预热完成了，可以准备放食物了。