每次用完烤箱,都要等它完全冷却后再进行清洁。清洁箱门和炉腔外壳的时候,只能用干布轻轻擦抹,千万别用水去洗,否则会有安全隐患。如果有些污垢特别难弄掉,可以用洗洁精轻轻擦拭一下。对于烤箱的其他配件,像烤盘、烤网这些,是可以直接用水洗干净的,保持它们的清洁有助于下次使用。
Hawkesworth烤箱如何使用?
启动烤箱的时候,顺序很重要。先要把温度、上火、下火以及上下火的模式都调整好,然后顺时针拧动时间旋钮,注意千万不要逆时针拧哦。这时候电源灯亮起,就说明烤箱开始工作了。如果在烘烤过程中,比如设定了30分钟,但看着20分钟食物就已经好了,这时候不要像拧微波炉那样把时间旋钮往回转。正确的做法是把中间的火位档调整到关闭状态,这样既能停止加热,又能延长机器的使用寿命,这点和微波炉的操作习惯可不一样。
使用的时候安全第一,正在加热的烤箱不仅里面温度高,外面的外壳和玻璃门也烫得吓人。所以在开或者关烤箱门的时候,动作要轻缓小心,千万别被烫到了。还有啊,往里面放烤盘或者把烤好的食物拿出来的时候,一定要用专用的夹子或者手套,绝对禁止用手直接去碰烤盘或食物,手也千万别碰到加热管或者炉腔其他部分,不然很容易烫伤,一定要小心谨慎。
清洁完之后,这台烤箱就能正式派上用场了。不过在烘培任何食物之前,必须记住一个关键步骤,那就是预热。你得先把烤箱预热到食谱上指定的那个温度,这样才能保证烘烤时间是准确的,符合食谱的要求。一般来说,预热大概需要10分钟左右,注意不要空烤太久,否则可能会缩短烤箱的使用寿命。
先别急着往里面放东西,第一次用之前得做点准备工作。拿块干净的湿布,把烤箱里里外外都擦一遍,把那些灰尘都去掉。擦干净后,可以让烤箱空着转一下,开个高温烤一会儿。这时候可能会看到冒白烟,别慌,这是正常的现象。烤完后记得打开通风散热,等它彻底凉下来,再用清水把内壁擦洗一遍,这样第一次使用才算告一段落。
最后别忘了烤箱的摆放位置,一定要把它放在通风良好的地方,不要贴墙太近,这样才有利于散热。另外,烤箱最好别放在靠近水源的地方,比如水槽旁边。因为工作时烤箱整体温度很高,如果不小心碰到水,瞬间的温差可能会损坏设备或者造成其他不良影响,选个干燥通风的地方最稳妥。