家用烤箱选什么配置好？

家用烤箱确实不用像工业烤箱那样专业，但有些基本配置是必须到位的。我个人觉得烤箱容积最好选40升以上的，功率至少要1200到1500瓦，这样大多数面包和糕点都能顺利烘烤出来，不用愁东西放不下或者烤不透。

还有一点很重要，就是你得看看烤箱有没有热风循环功能。这个功能能保证烤箱里面的温度分布更均匀，不会出现这边烤焦了那边还没熟的情况。这几个条件都是挑家用烤箱时最基础也最实用的配置了。