米家烤箱烤鸡腿的做法是什么

准备食材的时候,记得挑选6只新鲜的棒棒腿,再切半个柠檬备用。调味的灵魂在于那4汤匙酱油和1汤匙料酒,再加上拍碎的蒜头、切好的葱段以及少许胡椒粉,这些都是让鸡腿入味关键。

清洗完鸡腿后,把它们放进盆里,倒入准备好的酱油、料酒、蒜头、葱段和胡椒粉。一定要用手充分搅拌均匀,让每只鸡腿都裹上佐料,然后盖上保鲜膜放进冰箱腌制,时间要控制在30分钟以上才够味。

腌制好的鸡腿可以直接放入已经预热到200度的米家烤箱中。设定好20分钟的时间,让高温慢慢把鸡腿烤熟,表皮变得金黄焦香。最后吃之前,挤上几滴新鲜的柠檬汁,酸甜的气息能瞬间提升整体的风味。