小米蕉的做法是这样的：准备米蕉8个、鸡蛋1个、面粉45g、椰奶80g，再加适量白砂糖。先把面粉加白砂糖、椰奶，再磕入鸡蛋搅拌到没有干面粉疙瘩。剥好小米蕉放进面糊裹一下，油锅加热到七成热下锅炸到金黄翻面，出锅后全部再过一次油就行。蘸冰凉的酸奶吃很独特还能解腻。注意小米蕉买回来要放三五天，刚买的有涩味，放软了才好吃。
小米烤箱烤红薯时为什么会不停震动？
想用小米烤箱烤红薯的话，先洗干净红薯然后擦干。烤箱上下管调到200度，预热10分钟。烤盘上垫锡纸或吸油纸，把红薯放进去，放在烤箱中层，200度烤30分钟。时间到了给红薯翻个面，再继续200度烤30分钟，香喷喷的红薯就出炉了。
拿烤羊肉串来说吧，把羊肉切成小块，放料酒、味极鲜生抽、洋葱、辣椒面、孜然，腌制至少两小时，用保鲜膜封好放冰箱保鲜层。腌好后先烤15分钟，把水倒出来，再放上跟买羊肉时要来的羊油继续烤15分钟就出锅了。比外面好吃，食材还放心，价格也就一顿烧烤的钱，强烈建议入手。
烤鸡翅的流程跟烤羊肉串差不多，最后也要放羊油再烤一下，这样更香。完全不用那些乱七八糟的烧烤料，简单又美味。买个烤箱真的值得，我自己还有一期视频专门就是烤串的，你可以去看看。
烤箱出现震动的话，大概率是因为没放平稳。烤箱工作时内部有电机运转，会产生一定的振动，要是烤箱没放平，这种振动就会持续不断地表现出来，所以建议你先检查一下烤箱放置的位置是否平整。
烤箱真的很值得买，现在普通的也就二三百块钱，真不贵，我家的还是买东西送的。我自己打算换个小米的大烤箱，能烤羊腿那种，亲戚朋友聚会都能用上。我平时就烤羊肉串、烤鸡翅根、烤花生米，简单腌制一下味道就特别好，使用率挺高的。如果会做糕点那就更完美了。
小米烤箱是电子操控的，功能比传统烤箱更强，能实现蒸箱模式还能一键出汽。它可以连接智能WIFI，你直接用手机就能控制，用起来特别人性化。温度和时间可以做到1度1秒精准调节，把控更严格。而跟其他大众烤箱类似，它也有70到230度的广域控温范围和40度的低温发酵区，日常烘焙和烧烤完全够用了。