电热水壶长期保温的水能不能喝？

电热水壶在把水烧开之后，会一直保持在保温状态。这种经过再次煮沸并持续保温的水，从食品安全角度来看是完全可以饮用的。它并不会产生对人体有害的物质，因此大家不必担心喝了这样的水会对身体健康造成什么负面影响。