简单来说，电压力锅上的剩余时间就是指你通过定时功能设置后，距离烹饪完成还剩下的时间。现在的电子式电压力锅煮饭程序非常成熟，一般精煮模式的时间设定在40到50分钟左右，普通煮饭模式大概在40到45分钟，而快煮模式则在30到45分钟之间，具体显示多少剩余时间取决于你选择的程序和当前进度。
电压力锅剩余时间是什么意思
电压力锅显示的剩余时间，实际上指的是保压时间。当你设定好比如10分钟后，锅内的压力达到设定值，系统才开始正式倒计时。在这个倒计时的过程中，如果因为某种原因导致锅内压力不足，电路会立即接通，给电热盘重新加热，以确保持续保压，保证食物的烹饪效果。
有时候剩余时间没走完，可能是因为上次煮东西时没到时间就直接拔了电源，再次插电时，机器会记忆并接着上次的剩余时间继续工作。另外，如果你设置了预约定时功能，那么屏幕显示的时间也就是剩余等待时间。遇到这种情况，你可以直接按下取消键，然后拔掉电源再重新插上看看是否恢复正常。