用电压力锅做蛋糕需要加限压阀吗

我一开始用电压力锅做蛋糕的时候，确实经历了大概六次的失败才慢慢找到感觉。不过后来总结经验，现在已经非常熟练，成功做出的次数都不记得有多少了，这个过程虽然有点波折，但结果确实很让人欣慰。

在做蛋糕的时候，排气阀的状态非常关键，一定要设置在排气状态。另外，建议选择不粘锅的内胆，这样做出来的蛋糕不仅容易脱模，形状也会非常圆润好看，而且整个制作过程其实挺省事的，不用一直盯着。

做好的蛋糕可以发挥创意，连续制作两三个，然后用鲜奶油把它们粘叠在一起，顶部再用不同颜色的果酱进行随意点缀。这样做出来的蛋糕，无论是自己家人品尝，还是招待客人，都能带来很惬意的享受体验。