第二步是装食材，取出内锅后把食物和水放进去，注意食物和水的总量不能超过内锅高度的4/5，如果是容易膨胀的食物，最高只能到3/5，最少也要保持在1/5以上。
九阳电高压锅沥脂釜该怎么使用？
第四步是合盖检查，先确认密封圈有没有好好放在锅盖内侧的钢圈上，用手左右转转密封圈让它分布均匀，然后平放手柄对齐限位边，逆时针旋转把盖子扣紧。
第一步是开盖，你需要用手紧紧握住锅盖的手柄，然后顺时针方向旋转盖子，直到遇到限位边，这时候再向上提起就能把锅盖拿开了。
第三步是放置内锅，先把内锅外面和发热盘都擦干抹干净，确保没有杂物，然后把内锅放进去，左右旋转一下内锅，让它和发热盘接触得更加紧密良好。
最后一步是设置阀门，把限压放气阀放好位置，然后拨到密封状态，这样整个准备工作就完成了，可以放心使用电高压锅了。