如果九阳电高压锅的按键没反应，比如JYY-50L1型号，可以先试试长按“保温/取消”键3秒以上。这通常是因为进入保温状态后没有取消当前模式导致的。简单操作一下，往往就能恢复正常功能了。
如何用九阳电高压锅煮饺子？九阳高压锅时间灯一直闪怎么办？
九阳高压锅的排气阀使用起来挺简单的。排气阀侧面一般标着“排气”和“密封”的字样，或者画了个蒸汽图标。做饭的时候，必须把它转到“密封”的位置，工作时有点晃动是正常的。另外，浮子阀就是个小管子带个硅胶密封圈，它升起来就表示锅内有压力。饭煮熟后压力下降，浮子阀也会落下，这时候就能开盖吃饭了。但有时候机器进入保温状态，饭已经好了，锅里还有压力，浮子阀没落下，锅盖就打不开。这时候如果着急，可以手动或者用筷子把排气阀拨到放气位置，等浮子阀落下再开盖。特别提醒一下，如果是煲汤或者熬煮，排气时要轻轻拨一点排气阀，让大气压慢慢减小，别一下子全打开，不然气压太大，汤水容易喷出来。
煮饺子其实不难，水要放足够，大概到锅的一半位置。水开了就把饺子下锅，别放太多，不然会挤成一团容易破。贴着锅边顺时针搅几下，让饺子都转起来，然后盖盖、压阀。等压力把排气阀顶起来后开始计时：素馅饺子大概30到40秒就可以关火，肉馅的需要1到2分钟，具体还得看饺子大小。等压力降下来能开盖时，看看饺子是不是都浮起来了、鼓鼓的，像充了气一样，这就说明熟了，火候刚好。要是没熟或者煮过了，饺子会沉底。盛出来后记得不时摇摇晃动盘子，防止粘在一起。如果用的是速冻饺子，时间可以多加一分钟。
高压锅时间灯一直闪烁，可能有几种情况：一是压力开关可能出问题了；二是电压力锅的芯片也许有故障；三是如果还伴有嘀嘀的报警声，那可能是底盖电源板上的降压电容坏了。不过有时候指示灯闪烁也是正常的，比如九阳高压锅在工作时灯就会亮着，工作结束灯才会熄灭。如果遇到这些问题，建议联系厂家售后服务，保修期内可以免费维修或更换。