合盖的时候，要把锅盖平放在锅身上，然后顺时针旋转，直到上下手柄完全重合，这时候就到位了，浮子阀也会完全露出来。加温时用旺火，看到排气管有少量蒸气出来，就把限压阀扣上去，浮子升起后，等排气管嘶嘶排气，就可以调小火保持到煮完。
九阳电压力锅漏气怎么解决
放食物要注意比例，水或汤最少要有400毫升，大概两碗的量。同时，食物和水加起来不能超过锅容量的五分之四，这样既保证煮熟又防止溢出。合盖前还要检查排气管通不通，防堵罩干不干净，安全阀好不好用，浮子能不能自由活动。
煮好后如果想快点吃饭，可以用水淋或者把锅浸水里强制冷却。等冷却完了，轻轻提上限压阀，把剩下的气放掉。开盖前一定要确认排气管没蒸汽了，浮子落下去了。如果浮子没落，说明里面有压力，千万别硬开，可以用筷子压一下指示阀排气后再开。
另一种常见情况是限压阀那里漏气。注意啦，在保压阶段有一点点排气是正常的，别太紧张。但是如果在正常工作过程中一直嘶嘶漏气，那就是限压阀配合不好出问题了，建议直接更换限压阀，这样就能避免持续漏气的情况。
关于九阳电压力锅漏气的问题，首先要看漏气的位置。如果是锅四周漏气，那通常是因为锅口的密封圈没装好。检查一下密封圈是不是到位，有没有破损。如果外观没问题，那可能是胶圈老化变小了，这时候直接换个新胶圈就能解决。
想要电压力锅不漏气，正确的使用方法很关键。新锅因为密封圈弹性高，初次使用前，可以在锅身上下的部位涂少量食物油，这样以后开合更顺滑。每次用之前，一定要把锅盖、锅身和手柄都洗干净，保持清洁才能好合盖。