说实话之前担心不锈钢材质会生锈，实际使用下来完全没问题。5升容量足够三口之家使用，周末炖一整只鸡加配菜都没问题。智能烹饪程序对新手很友好，比如做红烧肉时自动调节火候和时间，最后收汁效果比想象中均匀，不容易糊底。
九阳电压力锅性能如何？
这款压力锅的安全设计挺让人放心的，双重保险阀和压力限制阀都有，用了半年多没出现异常。上次忘记关火超过两小时，自动断电保护机制触发了，确实比老式压力锅可靠。多功能面板包含煲汤、炖肉、煮粥等十多种模式，按键调节压力档位很灵活。
九阳电压力锅确实性价比不错，我用的这款内胆是304不锈钢的，平时炖汤煮饭基本不会粘锅，耐高温效果也好。加热速度比传统压力锅快很多，操作界面一目了然，家里老人也能轻松上手。最近发现预约功能特别实用，早上出门前设置好时间，晚上回家就能吃上热乎饭。