用压力锅蒸米饭时应该放多少水？

关于压力锅蒸米饭的水量问题，我个人比较推荐两指量的方法，也就是让水面高出米面两个手指节的位置，这样蒸出来的米饭既不会太干也不会太软烂，口感刚刚好。

按照我平时用压力锅煮饭的经验，加水量其实很简单，只要控制水位在米面上大约两指的高度就足够了，这样煮出来的米饭口感软硬适中，非常合适。