当感觉蒸汽量明显减少时，就可以移开抹布了，但此时不要急着开盖，建议再检查下压力是否彻底释放，可以通过观察浮子阀的状态来判断。
压力锅如何手动放压？
等到浮子阀完全下沉且没有蒸汽溢出后，再顺时针旋转锅盖。这时候就能安全地掀开盖子，取出炖煮完成的食物啦，注意用隔热手套防烫。
准备一块干净的抹布覆盖在高压锅表面，这一步很多人容易忽略，其实能有效防止蒸汽突然涌出造成皮肤烫伤或者水分飞溅弄脏台面。
按压锅盖中间的减压按钮是个关键动作，持续按压十到十五秒会听到残余气体排出的声音，这样操作能确保锅内压力完全解除，避免开盖时发生意外。
找到泄压阀后，用抹布隔着旋转开启，让蒸汽慢慢排出。这时候要特别注意手部位置，保持一定距离避免直接接触高温区域，同时让蒸汽均匀散开。
首先一定要记得拔掉高压锅的电源插头，确保整个操作过程中高压锅处于完全无电的状态，这是安全操作的基础前提。
如果发现泄压阀放气速度太慢，可以尝试轻提中间的旋钮，帮助加速排气过程。当听到明显的气声且浮子阀落下后，说明压力已经安全解除。