最后推荐一道清爽的三色菜,用半个胡萝卜、4勺豌豆、1个鸡蛋,调味用1勺生抽、1勺蚝油和少许盐蒜末。用火锅模式先煮豌豆,再炒香蒜末煎蛋,加入胡萝卜和豌豆,最后加调料翻炒均匀即可。这道菜色彩丰富,营养均衡,口感层次分明。
有哪些推荐的电压力锅食谱?
再来做个玉米胡萝卜排骨汤,食材只需胡萝卜、玉米、排骨、生姜和红枣。排骨记得先焯水捞出,然后所有食材切块放入锅中加水,选择炖肉模式煮半小时,鲜美的汤就好了。这道汤清甜滋润,适合全家老少饮用。
首先试试糖醋小排吧,准备3根肋骨切8厘米长,冷水下锅去血沫后洗净。电压力锅里放入姜片、葱结、冰糖、排骨,再加3勺生抽、2勺老抽、3勺料酒和3勺香醋,用肉类模式压20分钟,味道浓郁。这道菜酸甜适口,非常下饭。
电压力锅真的是懒人神器,完全不用看火,一锅端出。这里推荐几道简单又好吃的,比如盐焗鸡腿、番茄炖牛肉或者是咖喱牛肉饭,还有香辣焖猪蹄也很不错,适合喜欢重口味的朋友。如果你想喝汤,大枣莲藕排骨汤和红萝卜玉米龙骨汤是经典搭配,营养又美味。另外补血补气的五红粥和健康的菠菜香菇荞麦饭也很值得尝试,均衡饮食就这么简单。