豆浆机刀片怎样磨快？为什么豆浆机打出来的米糊很稀？

很多人问1000毫升的豆浆机一次能打多少豆浆，答案是可以打500毫升。使用的时候有几个注意事项要记一下，豆子放进杯体的时候尽量平铺在底部，这样打出来更均匀。机头千万别进水，拿出来或者放进去之前一定要先把电源断开。如果你的机器用的是高速电机，粉碎的时候听到忽快忽慢的声音是正常的，不用担心是坏了。

关于买二手豆浆机安不安全这个问题，我个人不太建议大家买二手的。主要原因是二手东西质量没法保证，万一出了问题就只能自己想办法解决，很麻烦。而且豆浆机本身也不贵，现在网上和店里各种牌子各种功能的都有，买个全新的也就两三百块钱，保修期内有问题还能免费修，过了保修期拿去修费用也不高。当然如果心理上能接受的话，其实也没太大问题，毕竟豆浆打完就倒出来喝了，不会直接接触嘴巴，一般不会有病毒，洗干净就好了。

其实不用特意把刀片拆下来磨，有个小妙招用鸡蛋皮就能起到打磨作用。你先准备一些鸡蛋皮，用清水洗干净后捞出来沥干水分，然后把鸡蛋皮放进豆浆机的杯子里，把机头拧好放回机身，接通电源后启动打磨功能，让刀片转个一两分钟。之后把打碎的鸡蛋皮倒掉，往杯里加些清水和食用盐，再开一次机器做个清洁消毒，最后把盐水倒掉，用清水把刀头冲洗干净就行了。注意千万别用手去摸刀片，很容易割伤。

豆浆机打出来的米糊比较稀是很正常的现象，因为豆浆机和米糊机本来就不是一回事。米糊机整个加工过程要花更长时间，它是先煮再磨，然后再熬煮再研磨，反复好几次直到完成。而豆浆机做出来的就是这种稀水样的状态，没法达到米糊那种粘稠度。如果你想要浓稠的米糊，最好还是用专门的米糊机来做，那样可以根据自己的口味调整浓稀程度。