现在市面上能买到的咖啡豆大多都是中度烘焙和深度烘焙的，这种过度烘焙其实会导致咖啡中很多有效成分挥发掉，特别是咖啡因在烘焙过程中损失不少。你很难找到浅度烘焙的咖啡豆，因为那种豆子香味不够浓郁，商家为了迎合大众口味一般不会专门生产。
豆浆机能磨咖啡豆吗？没豆还能搅动吗？
我觉得豆浆机里就算没有豆子也完全能搅动起来。只要加了水通上电，它就能正常工作，其实跟打磨机差不多，里面有东西就能转。现在生活条件好了，家用电器功能越来越多，豆浆机不仅能打磨还能直接加热，用起来特别方便，生活质量都提高了不少，挺幸福的。其实有水就行，不一定非得有豆子，你还可以放米进去打米糊呢。
处理旧豆浆机主要得看它的新旧程度。如果已经完全坏了，那就只能当废品卖掉；要是外观比较破但还能用，可以送给邻居或者有需要的朋友；如果买来没多久想换点钱，可以挂到二手交易平台上，虽然稍微麻烦点但能回点血；要是不在乎那点钱，也可以联系抖音上的慈善爱心人士捐赠出去，奉献一份爱心。另外，也可以卖给回收旧家电的人，他们会拆解有用的零件再利用。
四个人喝豆浆的话，买个1.2升容量的豆浆机就足够了。要是用碗喝，每人一碗还有剩余；用纸杯的话，每人能分到两杯，完全够用。早餐每人来一碗都绑绑有余，不会浪费。
豆浆机用来磨咖啡豆确实是个挺新颖的玩法，值得大家尝试一下。有些人可能觉得用豆浆机做咖啡会导致过度萃取，但其实恰恰相反，豆浆机能够把咖啡的精华完全萃取出来，让咖啡的口感变得更加浓郁醇厚。
要是你觉得浅度烘焙的咖啡豆味道不够好，可以试试按三分之二浅度烘焙加三分之一深度烘焙的比例混合，然后用豆浆机来打。过滤起来应该也不复杂，这种新的搭配方式会带来不一样的口感体验，真心建议你亲自尝试看看。