把选好的米类彻底清洗干净后，如果豆浆机有预约功能，可以提前把米和水放进去浸泡。这一步很有用，不仅能缩短煮的时间，还能让米粒更软糯。如果没有预约功能，直接进行下一步即可。
怎样用豆浆机煮粥
使用豆浆机煮粥时要特别注意安全，先读懂说明书了解安全事项。煮的时候多观察，防止溢出或粘锅，水米比例要合适，太多会淡，太少容易糊底。如果机器没有煮粥功能千万别强行操作，以免损坏机器。
接下来就是选择功能了，启动豆浆机并在控制面板上找到“煮粥”键。有些机器还提供稀粥或稠粥的模式，你可以根据个人喜好来选择。选定后按下启动，机器就会自动开始加热和搅拌程序。
煮粥前首先要准备好食材，你可以挑选大米、小米或者红豆绿豆等，水量要根据你想要的稠度和机器容量来定。如果喜欢更有营养，还可以加入红枣、枸杞或者南瓜芋头等辅料，这样煮出来的粥口感更丰富。
整个煮粥过程大约需要20到40分钟，具体时间看机器性能和食材种类。期间如果需要加红枣枸杞等辅料，选在合适时机放进去。煮好后不要马上吃，稍微晾凉到适宜的温度，再根据个人口味加糖或盐调味。
如果你的豆浆机不支持煮粥功能，建议改用传统电饭煲或炖锅。操作步骤其实大同小异：洗净米和配料放入机器，加水至合适水位，选择对应功能键启动，等待程序结束，最后开盖调味即可享用。