煮豆浆没煮透怎么办

煮豆浆时一定要确保沸腾后再持续加热几分钟,否则豆腥味不仅难喝还可能含有抗营养因子呢。

现在的豆浆机基本都是自动加热的,洗干净黄豆加水按下开关,等待半小时左右就能直接喝到香浓的熟豆浆了。

没煮熟的豆浆会残留生豆子的腥味,喝起来会有股奇怪的生味,这样的豆浆口感和营养都会打折扣的。

煮豆浆没煮透的话最好还是别喝啦,半生不熟的食物容易含有有害物质,喝下去可能会引起肠胃不适的。

如果发现豆浆没煮透千万别冒险喝,宁可倒掉重新煮,毕竟食品安全比省事重要多了。