使用风扇烤模式时，集成灶内腔的最高温度可以达到200摄氏度，这个温度非常适合用来烤制大块肉类。像整鸡或者羊腿这样的大食材，用这个模式效果特别好。
集成灶风扇烤和烧烤有什么区别？
集成灶里的风扇烤其实叫3D热风烤，它是靠上部的S形加热管配合加热风扇一起运作。风扇会带动烤箱内部的空气流动，这样就能让温度分布得更加均衡，受热更均匀。
在制作传统烧烤时，需要在食物上涂抹酱油和辣椒面等调料来增加风味。这种方式属于半自动烧烤，需要人工看管，而集成灶的风扇烤则是全自动的，更加省心。
传统的烧烤方式通常比较有趣，需要先在烧烤台上铺好木炭，用火将木炭点燃。接着把金属编制的烧烤架架在木炭上面，然后把生鱼或肉放在架子上烤。